Копчение рыбы
|
Что лучше ?
|
|
| Для участия в голосовании необходима регистрация на сайте |
|
#1 - 3 мая 2010, понедельник
|
|
|
Администратор
Сообщений: 177
488 дней назад
|
0
Подскажите как лучше подготовить(замариновать, засолить) рыбу для горячего копчения, а так же какую рыбу лучше всего коптить!
|
|
#2 - 8 августа 2011, понедельник
|
|
|
Посетитель
Сообщений: 18
Оффлайн
|
0
Я предпочитаю коптить леща. Рыба получается отменного вкуса. Использую примерно столовую ложку соли на кило, и просаливаю не меньше 5 часов...
|
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.