В декабре 2015 года по отношению к декабрю предыдущего года индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции, реализованной сельскохозяйственными организациями, составил 108,8 процента, в том числе на продукцию растениеводства – 123,1 процента, на продукцию животноводства – 105,1 процента.
На зерновые культуры цены увеличились на 23,6 процента, в том числе на ячмень – на 26,3 процента, пшеницу – на 24,9 процента, рожь – на 24,1 процента, овес – на 9 процентов. Вместе с тем, наблюдалось снижение цен на культуры зернобобовые (горох) – на 3 процента.
Цена реализации картофеля увеличилась на 9,2 процента, овощей – на 5,2 процента. Максимальный прирост цен среди овощных культур отмечен на морковь столовую (13,3 процента) и лук репчатый (6,3 процента), менее значимо подорожали капуста – на 3,5 процента и свекла столовая – на 1,6 процент.
Из продукции животноводства наибольший прирост цен наблюдался на крупный рогатый скот (16,8 процента), яйца куриные (12,8 процента) и молоко сырое крупного рогатого скота (7,7 процента). В то же время, цены на птицу сельскохозяйственную живую и свиней живых снизились на 3,6 процента и на 2,9 процента соответственно.
